Oggi vi posto una ricetta per una bevanda drenante, uno smoothie (dunque un frullato, non un centrifugato), che prevede la combinazione di alcune verdure crude con la frutta, scegliendo le opzioni migliori per liberarsi di un po’ di liquidi in eccesso. Infatti questo smoothie contiene lattuga,  cetriolo e sedano, una vera e propria “triade” vincente per sgonfiarsi. Quando berlo?
Se ne può bere un bicchiere al mattino e uno al pomeriggio, o come pasto sostitutivo se prevediamo di accedere nel pasto successivo. Ecco la ricetta. Le dosi sono per due bicchieroni di bevanda drenante, ovvero circa 250-300 ml a porzione. Per la predominanza di verdura, questo smoothie

LA BEVANDA DRENANTE GREEN
150 gr di mela (meglio verde o gialla o fuji) con la buccia
mezza costa di sedano
una manciata di spinaci baby (50 gr)
mezzo cetriolo (circa 100 gr)
una manciata di lattuga, ovvero circa 50 gr (il crescione è più indicato)
acqua 1 tazza
ghiaccio 3 cubetti
zenzero fresco un pezzetto (facoltativo)

Procedimento: frullate semplicemente tutti gli ingredienti fino a ottenere una texture cremosa, non troppo liquida. In questo modo la vostra bevanda drenante sazierà anche di più. Potete anche aggiungere a vostra scelta del dolcificante per rendere lo smoothie più dolce.