DIETA DI TRE GIORNI PRIMA DELLE FESTE
Le 3 regole della dieta di 3 giorni.
1. Non si consuma alcol né zucchero.
Sono ok invece la truvia, la stevia, l’eritrolo, un dolcificante a zero calorie come il Tic.
2. Si deve usare pochissimo sale.
3. Bere abbastanza: ok tisane, tè verde, caffè.
GIORNO 1
Il primo giorno si possono mangiare carboidrati equivalenti a massimo 2 grammi per chilo di peso corporeo.
Considerate quindi che se pesate 60 chili potete mangiare fino a 120 grammi di carboidrati netti.
Sono l’equivalente di 50 gr di pane o 40 gr cereali da colazione, due frutti a scelta da 125 grammi, un piatto di pasta o riso da 60 grammi. Per capire come fare, guardate le etichette. I carboidrati netti sono i carboidrati totali meno le fibre.
Colazione.
Porridge con 40 grammi di fiocchi di avena cotti in una tazza di latte scremato, dolcificati con poca stevia e cannella + caffè o tè. Oppure: 4 gallette di riso con 4 cucchiaini di marmellata, uno yogurt magro senza zucchero, caffè o tè.
Spuntino.
Un’arancia o due mandarini o un pompelmo o 100 gr. mirtilli
Pranzo.
Petto di pollo 120 grammi, alla griglia o 70 grammi di seitan.
50 gr. riso integrale saltato in padella con verdure a scelta a foglia verde (200 gr) come spinaci o cavolo cinese e un cucchiaino di olio. Una tisana.
Merenda.
Un frutto a scelta.
Cena.
Insalata di 140 gr di carote con limone e un cucchiaino di olio o una patata da 100 gr bollita, omelette di 2 uova con funghi, carciofi o verdure a foglia verde (200 gr) e un cucchiaino di olio, una tisana. In alternativa alla omelette, pesce bianco o azzurro: 120 gr o 100 grammi di tofu al naturale.
(SEGUE A PAGINA 3)
