Harley Pasternak, personal fitness di varie celebrità del calibro di Kate Perry e Lady Gaga, svela qui la sua ricetta segreta per uno smoothie verde che vi permette di rimanere sazi per ore: come è possibile?

Si tratta di un frullato proteico e low-carb che si deve mangiare come pasto sostitutivo da circa 300 calorie.

Con una colazione bilanciata (una fetta di pane integrale con burro e marmellata, un frutto tipo banana, uno yogurt o dei fiocchi di latte) da 350 calorie e una cena soddisfacente ed equilibrata (riso o pasta integrale mezza porzione o un panino piccolo, un etto e mezzo di carne o pesce con verdure a scelta) da 500 calorie, avete un piano dimagrante di sicura efficacia e farete il pieno di vitamine, proteine magre e sali minerali. Ma soprattutto, questo frullato proteico vi lascerà sazi per ore!

IL FRULLATO PROTEICO DI HARLEY PASTERNAK

• 180 ml di latte di mandorla o in alternativa di soia senza zucchero
• Un vasetto di yogurt magro bianco da 125 ml
• Mezza banana
• Una mela o una pera piccole o ananas (100 gr)
• Succo di un lime o un limone
• 50 grammi di avocado
• Un etto scarso di spinaci bio o rucola o finocchi
• Due o tre cubetti di ghiaccio facoltativi per dargli un effetto spumosoMettete tutti gli ingredienti nel mixer o nel frullatore e voilà, il gioco è fatto. Il risultato sono due bei bicchieroni di green smoothie.
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