3) Snack a 2-3 ore dal pasto: se il pasto è stato a basso indice glicemico, dopo 2-3 ore avrete di colpo meno fame. Ma non dovete resistere. Iniziate per gradi con anche fino a due di questi snack che vi propongo per il pomeriggio. Uno verso le quattro, l’altro verso le sei, per esempio. Evitate il tè o il caffè se soffrite di fame nervosa, e i dolcificanti artificiali.
Snack possibili:
2-3 cubetti di cioccolato extrafondente + una tazza di tisana a scelta
uno yogurt magro con un cucchiaino di miele e uno di cereali soffiati
una pera tagliata a cubetti con cannella e 2 cucchiai di ricotta o uno di robiola
una fettina di pane integrale da 20 gr con pomodorini, origano e un cucchiaino di olio
4-5 noci o mandorle
6-7 olive
mezza mela a fettine con un cucchiaio di burro di arachidi
A questi snack potete ulteriormente aggiungere una carota cruda, del sedano o dei finocchi crudi.
Un piccolo trucco è inoltre circondarsi di fragranze forti nel pomeriggio o antistress: vaniglia, lavanda, pompelmo, cannella o menta svolgono queste funzioni.
