Dieta low-carb ed epilessia

epilessiaUna dieta low-carb ad alto contenuto di grassi e proteine (la cosiddetta dieta chetogenica ad alto contenuto di grassi), sarebbe in grado di contenere l’epilessia nei soggetti che soffrono di crisi epilettiche, riducendone gli eventi e la portata. Secondo uno studio, che come riferimento dietetico ha preso la dieta Atkins (proteine, grassi, verdura a foglia verde, ridotto apporto di frutta e carboidrati), una dieta chetogenica e molto grassa ridurrebbe del novanta per cento il rischio di crisi epilettiche nelle persone che soffrono di epilessia grave e necessitano di cure farmacologiche continue (http://www.webmd.com/epilepsy/news/20141029/high-fat-low-carb-diet-may-help-with-tough-to-treat-epilepsy?page=2).

Tuttavia, lo studio condotto dal dr. Klein del Mid-Atlantic Epilepsy and Sleep Center di Bethesda, ha preso come campione un numero esiguo di persone, meno di un centinaio, che soffriva di epilessia in forma grave: di questi, quasi la metà ha abbandonato lo studio prima del suo termine, a causa delle restrizioni dietetiche e dell’assenza di carboidrati, che rendeva impossibile fare la dieta chetogenica Atkins per troppo tempo. Tuttavia, questo esperimento ha confermato l’ipotesi degli esperti che le variazioni dietetiche influiscano tantissimo sull’epilessia, pur essendo questa una malattia di tipo neurologico di cui ancora si sa troppo poco per poter parlare di “terapie alternative”.

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