La dieta Plank vegana è una dieta che si basa sullo schema della celebre dieta Plank, ma senza nessun alimento a base di proteine animali. Per chi vuole provarla, il primo consiglio è quello di guardare molto bene le etichette dei cibi che nel menu troverete in asterisco.
Alla voce “carboidrati” i cibi devono avere da 0 a massimo 2 grammi di carboidrati per 100 grammi di prodotto.
Io ho cercato delle alternative italiane a quelle vegane americane e ve le suggerisco sotto. Per quelle più comuni, gli ipermercati e i negozi bio sono molto forniti, dovete solo fare attenzione alle etichette.

Con la dieta Plank vegana si perdono 4 chili a settimana e un totale di 8 chili in due settimane. Ecco lo schema.

LA DIETA PLANK VEGANA: PERDI 8 CHILI IN 15 GIORNI

Lunedì
Colazione. Caffè nero senza zucchero nella quantità desiderata.
Pranzo. 80 grammi di tofu al naturale* e spinaci (a volontà) poco salati oppure 100 grammi di muscolo di grano e spinaci.
Cena. 100 grammi di Mandorella con insalata verde e sedano o in alternativa 100 grammi di seitan alla piastra*.

Martedì
Colazione. Caffè nero senza zucchero e un panino integrale.
Pranzo. 100 grammi di tempeh* o tofu*, insalata verde con succo di limone.
Cena. Cetrioli a volontà.
Uno shake al cioccolato con 30 grammi Foodspring Proteine Vegane, Cioccolato e 200 ml di latte di mandorla* senza zuccheri aggiunti.

Mercoledì
Colazione. Caffè nero senza zucchero e un panino integrale.
Pranzo. 100 grammi di Mandorella con insalata di pomodori. In alternativa un MUSCOLO DI GRANO BURGER VEGANO o 100 grammi di tofu affumicato + insalata di pomodori.
Cena. Insalata verde con succo di limone.
Uno shake al cioccolato con 30 grammi di proteine vegane Foodspring e 200 ml di latte di mandorla* senza zuccheri aggiunti.

Giovedì
Colazione. Caffè nero senza zucchero e un panino integrale.
Pranzo. Insalata con 150 grammi di avocado, 100 grammi di carote crude, succo di limone.
Cena. Un burger Valsoia con spinaci al vapore a volontà.

Venerdì
Colazione. Carote crude con limone e caffè nero.
Pranzo. 100 grammi di tofu al naturale grigliato* e pomodori in insalata.
Cena. Affettato bresaola Muscolo di grano o 100 grammi di seitan al naturale o alla piastra* e insalata verde con succo di limone.

(SEGUE A PAGINA DUE)