Tratto dalla dieta della flora intestinale della celebre dottoressa Brenda Watson (disponibile anche in italiano, clicca qui per saperne di più), che spiega come per dimagrire occorra innanzitutto avere un intestino sano, questo frullato “verde” aiuta a depurare l’intestino. Dopo solo 24/48 ore, da quando lo beviamo (va bevuto tutti i giorni per almeno una settimana) avremo una migliore regolarità intestinale e una pancia più piatta. Secondo studi recenti, infatti, basta cambiare da subito le proprie abitudini alimentari, fornendo all’organismo cibi che nutrono i batteri buoni, per avere un detox intestinale immediato: dopo solo 24-48 ore, infatti, i cibi giusti riescono a modificare il nostro ambiente intestinale, riducendo l’attività dei batteri cattivi o ingrassanti.

E’ la soluzione ideale per chi fatica a tornare alle buone abitudini alimentari dopo un periodo di stress, dopo qualche sgarro alimentare che ci ha reso la regolarità difficile e la pancia più gonfia. La dottoressa Watson lo consiglia in associazione a pranzi e cene con fonti di proteine e verdure, e pochi carboidrati. Bisognerebbe berne uno al giorno. Ecco la ricetta.

Il frullato per un intestino sano della dott.ssa Brenda Watson
LA RICETTA
Un terzo di un cetriolo piccolo, privato della buccia. 
Due coste di sedano
Una tazza di cavolo verde o rucola
Una tazza di spinaci teneri
3 manciate di prezzemolo
Un quarto di mela verde
Il succo di un limone