Una ricetta di una bevanda snellente che va bevuta in estratto o in centrifugato, e che combina l’azione delle spezie a quella dei vegetali.
Si chiama “Metabolic Booster“, ed è stata creata dalla nutrizionista australiana Lola Berry. Lola Berry è nota per avere inventato la dieta 20/20, che permette di perdere 20 chili in 20 settimane, e di cui vi ho parlato qui: La Dieta 20/20 di Lola Berry.
La dottoressa Berry suggerisce di bere questa bevanda snellente per 7 giorni, per aiutare il metabolismo, migliorare la digestione, sgonfiarsi rapidamente.
La cosa migliore è berla al mattino, al posto dello spuntino di metà giornata o a metà pomeriggio.
LA BEVANDA SNELLENTE METABOLIC BOOSTER DI LOLA BERRY
- 2 barbabietole rosse (fresche) per un totale di 250 grammi
- una carota media
- 1 pompelmo giallo o mezzo limone + una piccola arancia
- il pizzico abbondante di polvere di peperoncino secco o un peperoncino fresco rosso privato dei semi
- 1 cucchiaino raso di curcuma in polvere
- 2 cm circa di zenzero fresco in radice.
Per prima cosa tagliare le verdure e inserirle nella centrifuga.
Dopodiché bere il succo a metà giornata o a metà pomeriggio.
E’ normale che sentiate più caldo dopo avere bevuto questa bevanda snellente, spiega la nutrizionista, proprio perché ha un effetto termogenico grazie alle spezie, ed è supportato dagli zuccheri semplici che in questo caso sono propedeutici per non avere una reazione di stress. Anche la vitamina C, con la sua azione di forte antiossidante, sostiene il metabolismo.
Ideale, dice lei, per perdere da mezzo kg a un kg a settimana in più se siamo a dieta. Calorie del succo: 160.
