DIETA DEL DR MORSE O MIRACLE DETOX: ALIMENTI CONSENTITI

• Frutta: uva, banane, fragole, melone, anguria, pesche, frutti rossi, agrumi, mango, papaya, mele e pere. Melone, anguria e papaya vanno mangiati da soli. Succhi dalla frutta o limonata purché fatta in casa. Avocado, cocco. Datteri, uvetta (purché senza additivi), mirtilli secchi.
• Grassi: avocado, cocco, olive, olio di oliva.
• Verdure: zucchine, barbabietole, carote, lattuga, cetrioli, germogli, sedano, peperoni, pomodori, cipolle, mais dolce, cavolo cinese, radicchio, zucca, punte di asparagi, tutte le verdure verdi in foglia.
• Altri alimenti: latte di mandorla fatto in casa. Aceto di mele. Spezie. Tè e tisane. Occasionalmente una decina di mandorle o qualche noce purché di stagione. Poco miele è permesso. Una volta a settimana è permesso poco riso integrale (bollito) o miglio decorticato. O latte di riso. Fiori edibili. Poche patate in inverno se facciamo zuppe.

La parte più interessante del libro è quella dei rimedi fitoterapici. Merita la lettura del libro, che potete acquistare qui o ordinare in libreria.

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Colazione con macedonia mista oppure melone
Pranzo con insalata oppure frutta mista oppure melone
Cena come il pranzo.

Durante il giorno si possono bere tisane e succhi fatti in casa o mangiare frutta e verdura cruda come spuntino.
Possiamo usare cocco grattugiato e frutta disidratata o latte di cocco nelle coppe di frutta, olive, avocado, olio nelle insalate. In inverno si può mangiare una zuppa di verdure al giorno.
(photo via: https://www.rawandfree.com/about-sophie)