LA DIETA DEL GELATO DEL DOTTOR MIGLIACCIO

Lunedì
Colazione. Un bicchiere di latte parzialmente scremato, caffè a piacere, un cucchiaino di zucchero, due fette biscottate.
Metà mattina. Un frutto o un succo di ananas senza zucchero.
Pranzo. Un gelato confezionato del tipo biscotto o cornetto o una coppa piccola di gelato artigianale alla crema.
Pomeriggio. Un ghiacciolo o un frutto a piacere.
Cena. Secondo piatto con bresaola g 80; rughetta, quantità a piacere. Olio: un cucchiaino extravergine di oliva e 40 grammi di pane o un pacchetto di crackers da grammi 25.

Martedì
Colazione con uno yogurt  magro da g 125; due cucchiai di cereali, caffè o tè a piacere.
Metà mattina. Una banana o una pesca.
Pranzo. Una coppa di macedonia con gelato alla crema e/o con panna; una, due cialde.
Pomeriggio con un frozen yogurt piccolo alla frutta.
Cena. Pesce arrosto con patate. Un’orata o una spigola o un rombo con g 200 di patate.
Condimento un cucchiaino di olio e spezie secondo i propri gusti.

Mercoledì
Colazione. Un bicchiere di latte parzialmente scremato, caffè a piacere, un cucchiaino di zucchero, due fette biscottate o 3 biscotti.
Metà mattina. Grammi 200 di ananas o una pesca o altro frutto
Pranzo. Prosciutto e melone con prosciutto crudo g 80 e melone g 300, pane grammi 40 o un pacchetto di crackers da g 25.
Pomeriggio. Due bon bon o un ghiacciolo.
Cena. Una coppa di gelato con due cialde.
Più tardi: un frullato preparato con latte scremato un bicchiere e g 250 di frutta fresca di stagione.

Giovedì
Colazione. Un succo di ananas e una brioche confezionata, caffè o tè a piacere.
Metà mattina. Una pera o una pesca.
Pranzo. Un cono di gelato artigianale secondo i gusti e i desideri di ciascuno, anche con panna;
Pomeriggio. Un pacchetto di crackers da g 25 o g 200 di ciliegie.
Cena. Una coscia di pollo con sovracoscia senza pelle; insalata o melanzane, quantità a piacere; due cucchiaini di olio extravergine di oliva; Pane: grammi 40.
Un ghiacciolo.

(SEGUE A PAGINA 4)