Dieta del sole, ovvero: una dieta basata su alcuni cibi per assicurarci una bella pelle e prepararci a una tintarella strepitosa.

Il dottor Nicola Sorrentino, dietologo, ne ha parlato a Pomeriggio Cinque: ecco su quali alimenti puntare per fare una dieta del sole, e quali sono i nutrienti importanti che non devono mai mancare per avere una pelle bella, idratata e giovanile.

LA DIETA DEL SOLE DEL DOTTOR SORRENTINO: LE 3 REGOLE

Idratare, depurare e stimolare la serotonina: sono queste le tre regole della dieta del sole del dottor Sorrentino. Possiamo arrivare a seguirle attraverso degli alimenti chiave che contengono delle vitamine idratanti e immunostimolanti.

LA DIETA DEL SOLE DEL DOTTOR SORRENTINO: I 4 NUTRIENTI CHIAVE

Le quattro sostanze chiave della dieta del sole sono quattro vitamine: la vitamina C, la vitamina E, la vitamina B2 e la vitamina A.

Vitamine C ed E hanno un forte effetto antiossidante e ci aiutano nell’idratazione della pelle: troviamo la vitamina C negli agrumi, nel prezzemolo, nei peperoni, nei kiwi, nei pomodori; la vitamina E nella frutta secca, nelle banane, nel basilico, nella maggiorana e nella menta, nell’olio di oliva, nella soia e nel rosmarino.
Troviamo la vitamina A in latte e derivati, nel pesce, nel fegato di vitello e come betacarotene negli alimenti che contengono carotenoidi (ortaggi a pasta gialla o di colore giallo-arancione come carote, patate e patate dolci, albicocche, zucca).
La vitamina B2 o riboflavina la troviamo in latte e derivati, castagne e farine integrali, funghi, nelle mandorle, nella soia, negli spinaci, nello stoccafisso.

Gli ortaggi verdi con la loro clorofilla ci aiutano a mantenere l’abbronzatura. 
L’idratazione della pelle è potenziata infine dagli acidi grassi insaturi (mono e polinsaturi omega3): via libera quindi a olio extravergine di oliva, pesci grassi, mandorle e noci.
Vediamo uno schema per perdere 4-5 chili in 30 giorni con la dieta del sole del dottor Sorrentino. (SEGUE A PAGINA DUE)