Segue: la dieta della pasta del dr Migliaccio

Giovedì.
Pranzo.
Fettuccine g 80, carne trita g 40, un cucchiaino di olio extra vergine di oliva, uno spicchio d’aglio, pomodoro pelato, un cucchiaio di formaggio grattugiato, sale.
Cena.
Due uova sode o alla coque o in camicia.
E in più un piatto di insalata a piacere con un cucchiaino di olio e pane g 40.

Venerdì
Pranzo.
Sedanini g 70, pomodoro pelato a piacere, tonno al naturale sgocciolato una confezione da g 80, uno spicchio d’aglio, un cucchiaino di olio extra vergine di oliva, sale.
Cena.
Orata o spigola al forno g 200 peso lordo.
Aggiungete 150 g di patate con un cucchiaino di olio.

Sabato
Pranzo.
Orecchiette g 100, broccoletti g 200, 4 pomodori pachino, un cucchiaino di olio extra vergine di oliva, uno spicchio d aglio, sale.
Cena.
Petto di pollo gr 150 (peso netto e crudo).
In aggiunta dei fagiolini a piacere con un cucchiaino di olio e pane: g 40.

Domenica.
Pranzo.
Spaghetti g 70, vongole g 300 o 75 g peso netto, un cucchiaio di olio extra vergine di oliva, uno spicchio d’aglio, prezzemolo.
Cena.
Formaggio light g 80 o 100 g di ricotta con contorno di carote grattugiate con un cucchiaino di olio.