Una dieta semplice ma utile per depurarsi, avere un addome piatto e perdere qualche chilo.
Si tratta della dieta delle 10 prugne messa a punto dalla dottoressa Evelina Flachi, dietologa.

Il tutto su iniziativa del California Prune Board, consorzio dei produttori di prugne della California che rappresenta ben 900 coltivatori e 26 confezionatori di prugne in California, una delle principali industrie agricole di qualità in tutto il mondo.

Per saperne di più visitate il loro sito e la loro pagina facebook.

La dieta prevede appunto l’integrazione delle prugne, un cibo che secondo alcuni studi è risultato essere un potente coadiuvante del dimagrimento per il suo contenuto di fibre, il suo alto potere saziante, la sua funzione di “spazzino” del corpo.

La dieta dura solo 5 giorni a settimana e può essere ripetuta finché non si perde tutto il peso in eccesso: è semplice, bilanciata e utile in particolare a chi soffre di fame nervosa, fame di dolci e soffre di gonfiore e costipazione.

DIETA DELLE 10 PRUGNE DI EVELINA FLACHI

• Da lunedì a venerdì, sabato e domenica solo liberi.
  Le regole.
• Massimo 2 cucchiai di olio al giorno.
• Usare frutta e verdura di stagione per favorire il dimagrimento.
• Alternare i cereali (cioè non mangiare sempre e solo pasta o pane).
• Il pane è sempre integrale.

Validi per tutti i giorni.
Colazione.
Un bicchiere d’acqua + 5 prugne secche, tè o caffè + 2 fette biscottate integrali o pane tostato integrale + 1 cucchiaino di marmellata o miele.
Spuntino mattina.
Un frutto di stagione.

Lunedì.

Pranzo.
Insalata verde mista con pomodori, sedano, carote, 1 uovo, tonno scatola piccola al naturale, un panino da 40 gr., macedonia mista di 200 grammi di frutta con 5 prugne secche.
Spuntino pomeriggio.
100 grammi di succo di pomodoro con una spruzzata di limone e 100 gr carote crude.
Cena.
Passata al pomodoro con olio e basilico, tagliata di carne ai ferri grammi 50, insalata mista grammi 200, un panino da 40 grammi e una fetta d’ananas fresco.

Martedì.

Pranzo. 70 gr. di tagliolini con 50 gr. gamberi, insalata di peperoni, carote e sedano, finocchi.
Spuntino pomeriggio. Uno yogurt bianco.
Cena. Insalata mista di lattuga, ravanelli e carote, 2 fette di arrosto di tacchino al forno, un panino da 40 gr. e frutti di bosco con 5 prugne secche.

Mercoledì.

Pranzo. Risotto con asparagi da 70 gr. riso, insalata verde mista con carote e pomodori e una coppa di fragole.
Spuntino. Uno yogurt bianco con 5 prugne secche.
Cena: 2 filetti di pesce al forno, fagiolini in insalata, un panino da 40 gr.  e una fetta di ananas.

Giovedì.

Pranzo. 70 grammi di pennette con melanzane, pomodoro, basilico e un cucchiaio di grana, insalata mista con finocchi.
Spuntino: fragole o un frutto.
Cena. Zuppa di verdura, 100 gr. petto di faraona o tacchino al forno con 5 prugne secche, insalata mista e un panino da 40 gr.

Venerdì.

Pranzo. Arrosto di tacchino 100 gr. con contorno di verdura grigliate, un panino integrale da 40 gr. e fragole al limone o ananas fresco.
Spuntino. Yogurt magro con 5 prugne secche.
Cena. Insalata di carote e radicchio, 100 gr. di pesce al pomodoro con aromi, 2 patate piccole al vapore.