SEGUE: LA DIETA DETOX DOPO LE VACANZE

Mercoledì

Colazione: uno yogurt vegetale (o un bicchiere di latte vegetale di riso, avena, cocco o mandorla) + 200 grammi di frutta estiva a scelta.
Pranzo: verdure miste con farro in insalata o pasta integrale, un cucchiaino di olio.
Cena: petto di tacchino con aromi, un’insalata verde mista e un panino integrale da 50 grammi.
(Spuntini di sola verdura cruda)

Giovedì

Colazione: vedi martedì.
Pranzo: nasello o merluzzo o spigola al vapore, una porzione di zucchine e carote al vapore con un cucchiaio di olio come condimento. In alternativa cottura in padella.
Cena: 60 grammi di pasta integrale con sugo di pomodoro e basilico.
(Spuntini di sola verdura cruda)

Venerdì

Colazione: vedi quella del mercoledì.
Pranzo: pollo con insalata verde condita con aceto balsamico e un cucchiaino di olio (in alternativa 80 grammi di bresaola)
Cena: vedi pranzo del lunedì.
(Spuntini di sola verdura cruda)

Sabato

Colazione: vedi quella del mercoledì.
Pranzo: piatto misto di verdure al vapore o grigliate con un cucchiaino di olio.
Cena: salmone al forno con patate lessate (circa 200 gr pesate a crudo) + un cucchiaino di olio.
(Spuntino: 10 mandorle)

Domenica

Colazione: 200 grammi di frutta estiva + spremuta (150/200 ml) o latte di riso + una fetta biscottata con un cucchiaino di miele o marmellata.
Pranzo: un tortino di verdure al forno (ovvero verdure condite con erbe aromatiche e poco pan grattato, un filino di olio, messe in forno).
Cena: petto di pollo (o filetto di vitello) con limone e un panino integrale con pomodori e un cucchiaino di olio (pane: max 60 gr).
(Spuntino: 10 mandorle)