La dieta NHS per dimagrire in salute

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  • Pranzo e cena per le donne.

    Gli alimenti vanno combinati per fornire 420 calorie a pasto.
    Il pasto è sempre bilanciato tra grassi, proteine e carboidrati. Occorre dunque scegliere un alimento per gruppo.

  • Carboidrati: 55 grammi di pasta integrale o di grano duro/75 grammi di pane di grano duro/55 grammi di legumi secchi/130 grammi di gnocchi di patate/240 grammi di patate/50 grammi di riso integrale o basmati/50 grammi di avena in chicchi o altri cereali/50 grammi di cous cous.
  • Proteine: un uovo grande + un albume/90 grammi di petto di pollo o fettina di vitello o tacchino magra/100 grammi di fiocchi di latte/60 grammi di tofu (non giovane)/70 grammi di ricotta/100 grammi di tonno in scatola al naturale/ 140 grammi di calamari/60 grammi di salmone affumicato/80 grammi di orata/120 grammi di merluzzo o nasello/65 grammi di bresaola/45 grammi di prosciutto crudo/120 grammi di gamberi/130 grammi di vongole.
  • Grassi: 5 grammi di olio o 6 grammi di burro.
  • Fibre: 300 grammi di zucchine/70 grammi di salsa di pomodoro (senza condimento)/200 grammi tra peperoni, zucca, funghi, pomodori o melanzane/150 grammi di spinaci, broccoli, cavolo riccio/300 grammi di insalata o rucola/350 grammi di bietola/200 grammi di carciofi o asparagi.
  • Extra: un cucchiaino raso di parmigiano grattugiato/4 grammi di cioccolato fondente/3 mandorle.

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