La dieta australiana è un regime alimentare proteico (ma non iperproteico), messo a punto dal personal trainer James Duigan, famoso per essere il coach di Elle Mc Pherson, una modella che negli anni Novanta era soprannominata “The Body”.

Questa dieta è nota anche con il nome di CUT THE C.R.A.P.

Crap è una parola che in inglese significa schifezze, ma qui c’è il doppio senso di Crap come schifezza e Crap come acronimo di COFFE/REFINED CARBS/ALCOHOL/PROCESSED FOODS.
Ovvero caffè, carboidrati raffinati, alcol, cibi industriali.
Che sono gli alimenti da evitare. 

LA DIETA AUSTRALIANA

Con la dieta australiana per 2 settimane bisogna dire addio a caffè (ok fino a due tazzine), carboidrati raffinati, alcol e cibi lavorati industrialmente. Duigan punta molto sui cosiddetti grassi buoni, quindi incoraggia l’uso di olio di oliva, burro crudo, olio di cocco (sia cotto che crudo), olive, salmone, noci, semi oleosi.

Facendo questa dieta per due settimane si perdono fino a 5 chili.
Successivamente c’è una fase di mantenimento per non riprendere peso.

Ecco il programma di una settimana di dieta da ripetere nella seconda.
(SEGUE A PAGINA DUE)