SCHEMA DELLA DIETA MIMA-DIGIUNO

• Come forse già sapete, lo schema della dieta mima-digiuno si compone di 5 giorni: il 1° giorno si mangiano dalle 1000 alle 1100 calorie, il secondo dalle 700 alle 800 circa.

• MENU DEL PRIMO GIORNO A 1000/1100 CALORIE.

500 calorie di verdure: per esempio broccoli, pomodori, carote, funghi, zucca, verdure a foglia verde.
Cinquecento calorie da grassi delle seguenti fonti: noci, mandorle, nocciole, olio di oliva, avocado.

Bisogna assicurarsi di assumere almeno 25 grammi di proteine vegetali dalle fonti suddette.
Per esempio prediligere nelle verdure broccoli e funghi, aggiungendone magari anche di disidratati (pomodori secchi, funghi secchi) oppure è possibile mangiare della quinoa.
Delle 500 calorie di grassi, almeno i 4/5 devono venire da mandorle, noci o nocciole. Eventualmente aggiungete 100 calorie in più, fino ad arrivare a 1100, sempre da queste fonti.

1 integratore di omega3/6 (bene quelli a base di alghe), un multivitaminico/integratore minerale
fino a 3-4 tazze di tè verde senza zucchero, acqua a volontà.
Vediamo ora il menu dei giorni dal 2 al 5 (SEGUE A PAGINA DUE)