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Lo smoothie antiossidante alla vitamina C per colazione

Solo 200 calorie per questo smoothie antiossidante molto estivo e fresco, ricco di vitamina C, bilanciato grazie allo yogurt greco e cremosissimo! Perfetto in sostituzione della colazione o come pasto in sostituzione del pranzo se vogliamo perdere un po’ di peso: la sua azione antiossidante e antinfiammatoria riduce lo stress e la pancia gonfia e migliora la regolarità intestinale.
Ecco la gustosa ricetta a cura dello staff di nutrizionisti del dottor Oz, riveduta e corretta per renderlo più saziante.

SMOOTHIE ANTIOSSIDANTE ALLA VITAMINA C: SOLO 200 CALORIE!
Ricetta per una porzione

100 grammi di succo di arancia fresco e senza zuccheri aggiunti (mezzo bicchiere) o 100 grammi di arancia (opzione consigliata per averne più fibre e sazietà)
150 grammi di yogurt greco bianco scremato, anche delattosato
100 grammi di kiwi o mango o papaya freschi o fragole fresche (la ricetta originale prevede il mango)
mezzo cucchiaino di truvia e un pizzico di cannella
3 cubetti di ghiaccio (facoltativi: vanno bene se lo consumiamo subito)
qualche foglia di menta fresca (facoltativo)

Procedimento: frullate tutti gli ingredienti. Lo smoothie non si ossida, dunque potete anche realizzarlo prima e poi berlo al lavoro o portarlo con voi, basta scuotere vigorosamente il contenitore prima di berlo.

Eleonora Bolsi

Diplomata in bio-nutrizione con la qualifica di coach di nutrizione e benessere, sono independent researcher, imprenditrice e scrittrice in tema di diete, nutrizione, alimentazione naturale, disturbi e problematiche relative alla body-image.

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Eleonora Bolsi

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