Ho già parlato della Dieta South Beach del dottor Arthur Agatston in questo articolo, e in quello che vi scrivo oggi parliamo di un tipo speciale di Dieta South Beach, ovvero la dieta South Beach Supercharged, ideale per chi vuole perdere 20 chili per sempre e non solo 5 o 6 come nella versione normale. Si tratta di un programma per fasi: da una prima fase low carb a una bilanciata finale. 

Nella South Beach si fanno 3 pasti e due spuntini al giorno, mangiando a sazietà. La dieta si divide in 3 fasi, di cui la prima dura tre settimane e permette un dimagrimento veloce.  E’ abbinata a un’attività fisica moderata che poi vedremo. La seconda fase permette di perdere gli ultimi chili, e dura 4 settimane in tutto ma si può continuare per altre 2-3 settimane. In questa fase si fanno alcune variazioni del piano di allenamento, per aiutare il metabolismo a bruciare correttamente i carboidrati come cereali integrali, pane integrale, patate e frutta. La grossa differenza tra la originaria South Beach e la South Beach Supercharged sta appunto nell’allenamento. Si fanno esercizi cioè che alzano il metabolismo e durano al massimo 15-20 minuti al giorno. La fase 3 è quella di mantenimento, e dà indicazioni sull’attività fisica da seguire per sempre.
Vediamo il piano dettagliato della dieta South Beach Supercharged da pagina due.