Perdere 5 kg con la dieta Flachi o pentadieta

La dottoressa Evelina Flachi, nutrizionista, dice che per dimagrire bisogna puntare tutto sul numero cinque. La sua dieta, chiamata dieta Flachi o Pentadieta, è il non plus ultra del mangiare bilanciato.
Con questa dieta Antonella Clerici avrebbe perso 5 kg in un mese.
E in effetti funziona per dimagrire 5 kg in 30 giorni. Inoltre non solo è facile, ma insegna a mangiare molto meglio.

Funziona con due principi: il primo è il numero dei nutrienti che deve avere ogni pasto principale, ovvero 5 nutrienti. Ogni pasto principale (colazione, pranzo e cena) deve avere carboidrati, proteine, grassi, fibre e micronutrienti, cioè vitamine e sali minerali.
Il secondo principio, che ritengo molto importante e di cui ho parlato qui (come sgarrare senza fallire la dieta) è il pasto libero, secondo la dottoressa Flachi da fare o il mercoledì o la domenica, tenendosi leggeri gli altri giorni.
Per pasto libero si intende un solo pasto, non abbuffarsi da mattina a sera. Per esempio una pizza, un dolce o una lasagna sono 1 pasto libero.
Ma è utile per non pensare che un cibo a cui resistiamo per la maggior parte dei giorni non sarà più nella nostra dieta, quando è molto importante sapere che possiamo mangiare di tutto. *Non solo a livello psicologico (non farci sentire in privazione, non farci avvertire lo stress da dieta), ma anche perché per il metabolismo una cosa importante è variare, concedendoci ogni cibo, anche il peccato di gola.
A me la dieta Flachi sembra un buon approccio di dieta mediterranea, “aggiustata” a tenerci in linea e senza farci mancare nulla, a patto che si abbini a un’attività fisica.


Vediamo un menu di esempio della pentadieta a pagina due.
(SEGUE A PAGINA DUE)

Chiudi il menu