Ho preso questa ricetta dal sito ufficiale del Dottor Oz. Inventato dalla nutrizionista Liz Vaccariello, questo super frullato per perdere peso a cena si chiama Crispy Apple Smoothie, e promette di far perdere un chilo in una settimana se usato al posto della cena tradizionale, come pasto sostitutivo.

Secondo il dottor Oz questo particolare super frullato ci permette di perdere peso a cena ma anche durante la notte, grazie alla combinazione di ingredienti che favorisce un sonno più ristoratore, migliorando la produzione di serotonina.

E alla combinazione saziante, antinfiammatoria e salutare di fibre e antiossidanti che ci permette di avere una migliore regolarità al mattino dopo, con l’apporto soprattutto di inulina e pectina.

Ecco la ricetta.

Il super frullato per perdere peso a cena.

Uno scoop di proteine whey o di riso o 150/170 grammi di yogurt greco scremato (vedi sotto).
Da una tazza a mezza tazza di acqua
Una piccola mela rossa o gialla  o annurca compresa di buccia da 100 grammi
1 clementina grande.
Mezza banana a pezzi (50 grammi).
Un ceppo di indivia belga.
Una carota media (80 gr)
Spolverata generosa di cannella + zenzero o chiodi di garofano o cardamomo in polvere (un pizzico)
Un poco di stevia (facoltativo)

Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e frulla fino a ottenere un frullato cremoso: otterrai due bicchieri normali di frullato da 300 calorie, corrispondenti a un pasto dietetico bilanciato.
Per favorire il dimagrimento, riduci a 60 grammi la pasta o il riso a pranzo o il pane, se lo preferisci in sostituzione, a 70 grammi, per una settimana.

La domanda è: se non abbiamo le proteine in polvere?
Possiamo “ovviare” con 150 gr di yogurt greco senza grassi al posto delle proteine e solo mezza dose di acqua.

 

Se vuoi perdere peso a cena provalo subito!