Pare che per un ex fumatore ci vogliano poco più di dieci anni per ripulire completamente i polmoni dai danni del fumo, causati sia dagli effetti della combustione delle sigarette, che dalle sostanze contenute nelle sigarette stesse. Il consiglio quindi è sempre quello di smettere di fumare il prima possibile, ma quando abbiamo smesso, esistono dei cibi che possono aiutare i nostri polmoni a ripulirsi, riducendo così i danni del fumo e il rischio di infiammazioni e malattie?
Secondo una recente ricerca che ha valutato gli effetti della dieta sulla salute dei polmoni e i danni del fumo, sì.

Per l’ex fumatore che vuole ripulire i polmoni dai danni del fumo, anche se è stato per anni fumatore, gli esperti del Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, che hanno pubblicato una ricerca sull’European Respiratory Journal, hanno fatto sapere che secondo la loro indagine chi mangiava pomodoro fresco e mele o altra frutta tutti i giorni (o in alternativa più di 5 porzioni di frutta e verdura fresche al giorno) aveva più facilità a ripulire i polmoni dopo anni di fumo. Le persone che poi consumano pomodori freschi e frutta fresca tutti i giorni hanno meno problemi polmonari anche da fumatori (fonte).