Avete avanzi di panettone e pandoro e non sapete che farne: è un dramma che potete risolvere tagliando il panettone o il pandoro a strati e farcendolo in vario modo. Dopodiché noterete un fatto strano: il dolce con panettone o pandoro ha esattamente lo stesso sapore del panettone e del pandoro, infatti è un riciclo, ma vi sembra di mangiare sempre la stessa roba per quanto la farciate, aggiungendo calorie a calorie.
Se cercate ricetta con panettone o pandoro che siano insomma originali ma che sappiano anche di diverso, o che non vi portino a fare cento euro di spesa per non buttare tre euro di dolce, ecco i miei suggerimenti, in media più leggeri anche in calorie della maggior parte delle cose lette.

RICETTE CON PANETTONE O PANDORO: LE IDEE MIGLIORI
La torta di mele al panettone: semplice e facilissima, meno calorica di una porzione di panettone. Qui.
Altra torta di mele al panettone: qui la figata è che il panettone è sbriciolato e potete farlo anche metà pandoro e panettone. Il resto degli ingredienti è semplice e prevede anche lo yogurt. Qui la ricetta.
Muffin al panettone: anche qui, abbiamo degli ingredienti per dei normali muffin e niente di elaborato.
French toast al panettone o pandoro: ricetta tradizionale americana, che potete fare tutto l’anno tagliando a fette il pandoro o il panettone e surgelandolo, per poi scongelare le fette, passarle nell’uovo sbattuto, dorarle due minuti in padella in una nocciolina di burro, e spolverizzare con cannella e misto di frutti di bosco (o composta a vostra scelta).