Quando vogliamo perdere peso, può capitarci molto facilmente un fenomeno strano nel momento in cui ci mettiamo a dieta, fenomeno che può persino sfuggirci di mano, se non lo sappiamo controllare. Si chiama fame nervosa. E’ una risposta difensiva del nostro organismo alla restrizione calorica, ed è il motivo per cui vi sconsiglio vivamente di seguire diete molto restrittive. La fame nervosa ha in genere dei suoi momenti ideali in cui fare capolino: in genere tra un pasto e l’altro, per esempio intorno a mezzogiorno se siamo soliti mangiare all’una, ma è in particolare nel pomeriggio che fa più vittime. Il motivo è semplice: durante il pomeriggio abbiamo un picco metabolico, per cui il corpo chiede d più. La voglia di zucchero è tipica della fame nervosa soprattutto pomeridiana. Per questo motivo, giocare in anticipo con gli giusti snack dimagranti può fare una grossissima differenza nel nostro percorso per perdere peso senza affamare il nostro corpo.
Ecco dei “carburanti ideali”, una serie di snack dimagranti nutrienti ma leggeri per evitarci la fame nervosa e aiutare il metabolismo secondo quattro nutrizionisti. Queste idee vi stupiranno.