Yogurt gelato o gelato soft alla frutta
Autore: D.
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Per: 2
Vi piace il gelato ma siete a dieta. State lontane dal gelato artigianale, più calorico, e optate per l'industriale. Ma per qualcosa di goloso con poche calorie, leggete qui. Si tratta di una ricetta per uno yogurt gelato light alla frutta, che si prepara in un lampo e vi permette di salvare la linea senza sacrifici.
Ingredienti
- Ricetta per yogurt gelato per due persone:
- Una confezione da 170 gr. yogurt greco fage senza grassi (96 calorie circa)
- Poche gocce di edulcorante artificiale o mezzo cucchiaino di stevia
- Due gocce di essenza alla vaniglia, al limone o all'arancia
- Buccia grattugiata di limone o arancia.
- 250 gr. fragole o pesche (70 calorie circa)
- Un cucchiaino scarso di miele (15 calorie circa)
Istruzioni
- Lavate la frutta, fatela a pezzetti e tenetela un'ora nel surgelatore avvolta da pellicola. In un mixer mischiate la frutta surgelata, gli aromi, il miele e lo yogurt (che avete avuto cura di tenere in frigo). Frullate per pochi minuti. Servite subito.
Valori nutrizionali
Dimensioni porzione: 210 gr. Calorie: 89 a persona